Agua Compuesto Indispensable

Q1 Semana 2

PRIMERA UNIDAD. AGUA, COMPUESTO INDISPENSABLE

¿Por qué el agua se contamina tan fácilmente?

Importancia del agua Agua y otros disolventes Definición de mezclas

¿Porque es importante el Agua? ¿Por qué se le llama al agua el disolvente Universal? ¿Que es un disolvente? ¿Qué es un soluto? ¿Que es una mezcla química? ¿Cuáles son los tipos de mezclas existen?

Equipo 1 2 3 4 5 6

Es fuente de vida pues sin ella no pueden vivir plantas, animales y el ser humano. Es indispensable para la vida diaria por ejemplo en la alimentación, higiene, riego de parques, industria, uso agrícola, uso medicinal y municipal. Se dice que es el disolvente universal porque es el líquido que más sustancias disuelve. Es un compuesto capaz de alterar los estados físicos de la materia , tomando como ejemplo el agua perfecto disolvente de papel. Compuesto o elemento que se encuentra en pequeñas cantidades, disuelto en una disolución Es un sistema material formado por 2 o más sustancias puras pero no combinadas químicamente. Existen dos tipos de mezclas: Heterogéneas y homogéneas.

Actividad 1

Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Problema a resolver: ¿Qué líquido disuelve más sólidos, agua, alcohol ó petróleo?

Formulación de hipótesis y las variables a controlar:

Material: vaso de precipitados 50 ml, Probeta graduada 10 ml, agitador de vidrio, balanza, cucharilla de plástico.

Sustancias: agua, alcohol etanol, petróleo, sacarosa, mármol, cloruro de sodio, suelo.

Procedimiento:

* Pesar un gramo de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitados,

* Medir cinco mililitros de la sustancia liquida y adicionar al solido colocado en el vaso de precipitados, agitar utilizando el agitador de vidrio, hasta disolución del sólido.

* Anotar en el cuadro los cambios observados:

Observaciones:

SUSTANCIAS SACAROSA FORMULA: C12H22O11 MARMOL FORMULA: CLORURO DE SODIO FORMULA: NaCl Suelo

AGUA

FORMULA: H2O La sacarosa si se diluyo en el agua. No se diluyo. Con el agua si se diluyo. No se diluyo.

ALCOHOL ETANOL

FORMULA: C2H6O La sacarosa con el alcohol reacciono de tal forma que se diluyo. No se diluyo. En este caso el cloruro de sodio no se diluyo. Si se diluyo.

PETROLEO No se diluyo . No se diluyo. Si se diluyo. No se pudo disolver.

Conclusiones: (por equipo y colectivamente)

El agua es un elemento muy importante en nuestras vidas, tiene una gran capacidad para disolver sustancias, puede disolver cloruro de sodio, sacarosa, etc.

Por eso hay que cuidar al agua.

Recapitulacon 2 (Segunda Semana)

RECAPITULACION  2

Equipo	Resumen
1	El martes 16 de agosto realizamos una práctica de mezclas en donde agregamos al disolvente un soluto y observamos si se disolvía por completo.  El jueves 18 de agosto realizamos otra practica para saber si las mezclas eran homogéneas o heterogéneas e hicimos nuestras observaciones y conclusiones.
2	El martes y jueves pasados, utilizamos por primera vez material de laboratorio e hicimos mezclas, el martes vimos el tema “Capacidad de disolución del agua y otros disolventes”. El día de ayer vimos lo que son las mezclas homogéneas y heterogéneas.
3	El día martes empezamos a hacer las prácticas con agua, y disolvimos tierra, sal, azúcar y mármol, tuvimos que material se disolvía en el agua así como con el alcohol y el petróleo y nos dimos cuenta que el agua era el mejor disolvente.  El jueves hicimos una práctica a cerca de las mezclas homogéneas y heterogéneas, mezclamos agua con arena, tierra, sal, azúcar y repetimos con alcohol y petróleo y definimos a que correspondía cada mezcla.
4	El día martes vimos disoluciones, e hicimos un experimento para ver que líquido era un mejor solvente.  El Jueves estudiamos los dos tipos de mezclas, homogéneas y heterogéneas, y realizamos un experimento para poder distinguirlas
5	El martes trabajamos con el tema : el agua como disolvente universal , realizamos diversos experimentos con diversas sustancias como son petróleo, alcohol y agua y comprobamos que el agua es el mejor disolvente  El jueves realizamos experimentos sobre los 2 tipos de mezclas que hay: homogéneas y heterogéneas.
6	Durante esta semana realizamos las dos primeras practicas, en las cuales observamos lo diferentes tipos de mezclas y realizamos varios experimentos sobre estos, también pudimos realizar unas disoluciones y observamos si fueron heterogéneas u homogéneas.

Semana 2Jueves 

Definición de mezclas 

Equipos	¿Qué es una mezcla?	¿Cuántos tipos de mezclas existen?
1-6	Es una materia formada por diferentes moléculas en cambio las materias formadas por moléculas que son todas iguales reciben el nombre de compuesto químico o sustancia químicamente pura. En una mezcla no se producen cambios químicos sin embargo las propiedades químicas pueden diferir.	Existen 2 tipos de mezclas, Homogénea y heterogénea: La Homogénea es aquella en la que no se notan sus componentes a simple vista y la heterogenia es en la cual sus componentes se ven fácilmente.
2-5	En química una mezcla, es un material formado por 2 o más sustancias puras, pero no combinadas químicamente.  En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.  >.<	-Mezcla homogénea: Se producen cuando se unen sustancias puras en proporción variable sin que ninguna pierda sus propiedades originales. Sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con ayuda de microscopio. Está formada por un soluto y un solvente.  -Mezcla heterogénea: Es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual.
3-4	En Química una mezcla es un sistema material formado por 2 o más sustancias puras no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.   MEZCLAS HETEROGÉNEAS  No son uniformes; en algunos casos puede observarse la discontinuidad a simple vista (sal y carbón, por ejemplo); en otros casos debe usarse una mayor resolución para observar la discontinuidad.  MEZCLA HOMOGÉNEA  Son totalmente uniformes (no presentan discontinuidades al ultramicroscopio) y se presentan iguales propiedades y composición en todo el sistema, algunos ejemplos son la Salmuera, el aire. Estas mezclas homogéneas se denominan soluciones.	Existen dos grandes tipos de mezclas: las homogéneas y las heterogéneas.  Las homogéneas son cuando se unen sustancias puras en proporción variable, sin que ninguna pierda sus propiedades originales. Sus componentes no pueden verse a simple vista ya que forman una sola fase. Dentro de estas se encuentran las disoluciones.  Las heterogéneas constituyen una composición no uniforme. Dentro de ellas se encuentran las suspensiones y coloides

Química: es la ciencia que estudia la materia, y todas sus transformaciones debidas a la energía aplicada. 

La materia se presenta en la Naturaleza en los estados de agregación: 

Estado de agregación:	solido	liquido	gaseoso
Solido	solido-solido  Azúcar y arena	solido-liquido  Suelo-húmedo	Solido- gaseoso.  Piedra pómez, tezontle
Liquido	Liquido solido  Agua y granos de café	Liquido-liquido  Agua y jugo de limón	líquido- gaseoso  Un refresco, por ejemplo la Coca-Cola
Gaseoso	Gaseoso-solido  Globo inflado	Gaseoso-liquido  Aire húmedo (humedad)	gaseoso- gaseoso  tanque de gas(combinación)

EXPERIMENTO 2  

Mezclas y tipo de mezclas-Determinar el tipo de mezclas se obtienen al unir las sustancias: liquidas y solidas. 

Material: Vaso de precipitados de 100 ml., agitador de vidrio, balanza granataria, probeta graduada de 50 ml. 

Sustancias: Agua, alcohol etanol, petróleo, cloruro de sodio, mármol, suelo, sacarosa. 

Procedimiento: Medir 10 ml de la sustancia liquida y colocarla en el vaso de precipitados. Pesar un gramo de la sustancia solida y adicionarla a líquido, agitar y observar, anotar el tipo mezcla obtenida.Observaciones: 

Sustancia	Cloruro de sodio	Sacarosa	Arena de mar	Suelo
Agua	Se obtuvo una mezcla homogénea	Obtuvimos una mezcla homogénea.	Heterogénea.	Obtuvimos una mezcla heterogénea.
Alcohol etanol	Se obtuvo mezcla heterogénea.	Aquí obtuvimos una mezcla heterogénea.	Heterogénea.	Mezcla heterogénea.
Petróleo	Mezcla heterogénea.	Igualmente una mezcla heterogénea.	Igualmente fue heterogénea.	Heterogénea.

CONCLUSIONES: 

Pudimos observar que con el petróleo todas las mezclas son heterogéneas, ya que no tiene una buena capacidad de disolución. 

Al contrario del petróleo el agua y el alcohol fueron los mejores disolventes.

Pasos para Desarrollar actividad experimental

Jueves 11 agosto

¿Cuáles son los pasos para desarrollar la actividad experimental (A)

y que debe contener el Documento (B)?

En equipo discutir sus respuestas y anotarlas en el pizarrón:

EQUIPO	A	B
1	Elegir un tema, Investigar acerca del tema, Obtener material, Desarrollar el experimento, Comprobar propósito, Analizar conclusiones	Introducción, Objetivo Hipótesis, Material, Procedimiento, Resultados, Conclusión
2	Introducción, objetivo, hipótesis, material, desarrollo, Observaciones, conclusión	La explicación de cada paso tomando en cuenta la opinión de todos los equipos.
3	Elegir un tema, investigar y dar a conocer el tema, realizar una hipótesis, Objetivo del experimento, desarrollo y conclusión	Introducción , objetivo, material, desarrollo y conclusión.
4	Elegir el tema, informarse acerca del tema, obtener el material que se va a usar, llevar a cabo el experimento procurando cumplir el objetivo y llegar a una conclusión.	Propósito, introducción, material, procedimiento, preguntas, fotos y conclusión.
5	Escoger un tema, investigarlo, comprenderlo, obtener el material, realizar el experimento observar y debatir conclusiones	Objetivo, Introducción, materiales, procedimiento, esquematización, observación y conclusión.
6	Seleccionar tema ,indagar sobre este, plantear problema, realizar una hipótesis, recolección de material y sustancias, procedimiento, observaciones, resultados, análisis de estos, conclusión	Introducción, objetivo, hipótesis, desarrollo, observaciones, observar si la hipótesis fue acertada, conclusión
	Selección del tema, indagar la información sobre el tema, objetivo del experimento, plantear una hipótesis, desarrollo del experimento, materiales y sustancias, procedimiento, observaciones y conclusión